ডাল তড়কা (Dal tadka recipe in Bengali)
ডাল তড়কা (Dal tadka recipe in Bengali)

Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, ডাল তড়কা (dal tadka recipe in bengali). One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

ডাল তড়কা (Dal tadka recipe in Bengali) is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. ডাল তড়কা (Dal tadka recipe in Bengali) is something which I’ve loved my whole life.

.this is a bengali dal tadka recipe video. the dal tadka is prepared with some tossed onion and ginger garlic and then a additional tadka is added on top of the cooked dal consisting of cumin seeds, bay leaves, red chilies, kashmiri red chili powder. the mushoor dal. Dal tadka on the other hand is made with toor dal which has to be the most common dal in Indian kitchens! Toor dal (or arhar dal) was made in my house Dal Tadka on the other hand uses a lot of ingredients and spices, making it a special dish.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ডাল তড়কা (dal tadka recipe in bengali) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make ডাল তড়কা (Dal tadka recipe in Bengali):
  1. Make ready ১.100 গ্রাম মুগ ডাল।
  2. Take ২. 200 মিলি জল।
  3. Make ready ৩. ১ টি পিয়াজ।
  4. Take ৪. ১ টি টমেটো।
  5. Take ৫. ৫ কোয়া রসুন।
  6. Make ready ৬. ১ টি কাঁচা লঙ্কা।
  7. Prepare ৭. ১/২ চা চামচ জিরেগুঁড়ো।
  8. Prepare ৮. ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো।
  9. Get ৯. ১/৪ চা চামচ লঙ্কাগুঁড়ো।
  10. Get ১০. ২ টেবিল চামচ তেল।
  11. Get ১১. নুন স্বাদ অনুসারে।

রুটির সাথে সবার প্রিয় তড়কা ডাল. Dal Tadka recipe - here is the Dal Tadka Dhaba Style - Bengali Recipe. Learn how to make Dal Tadka or Egg Tarka Dal Recipe. Tadka dal is a popular main course dish is Bengal (also in Bihar too).

Instructions to make ডাল তড়কা (Dal tadka recipe in Bengali):
  1. প্রথমে মুগ ডাল আগের দিন ভিজিয়ে রাখতে হবে। ভেজানো ডাল প্রেসার কুকারে জল পর আর নুণ দিয়ে চারটি সিটি দিয়ে রেখে দিন।
  2. এবার কড়াই গরম হওয়ার পর ওতে তেল দিয়ে পাচফোরন দিন তেজপাতা দিন আর কেটে রাখা টমেটো কুচি, পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি দিয়ে নুন,হলুদ গুরু, লঙ্কাগুঁড়ো আর জিরেগুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন।
  3. তারপর সেদ্ধ দলগুলো ঢেলে দিন।
  4. এবার ভালো করে মিশিয়ে রান্না করে নিন।
  5. 5 মিনিট পর পর আবার নাড়িয়ে সাদ অনুসারে নুন আর কাঁচা লঙ্কা দিয়ে দিন।
  6. এবার গরম গরম ডাল তরকা রুটি বা ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।

It is a totally different item but you may try as it is dal made a spicy dish like tadka dal. Tadka dal recipe - Bengali style. Tadka dal (or, as Bengalis call it, torka'r dal) and roomali rooti is the Bengali's favourite fallback dinner. On the way back from work. Here is most popular Dhaba Style Egg Tadka Dal recipe.

So that’s going to wrap this up for this special food ডাল তড়কা (dal tadka recipe in bengali) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!