Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, cumi asin cabe hijau. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Langkah langkah membuat cumi asin cabe hijau by Dapur Umami.
Cumi asin Cabe hijau is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Cumi asin Cabe hijau is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have cumi asin cabe hijau using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cumi asin Cabe hijau:
- Make ready 125 gr cumi asin
- Make ready 2 sdm minyak goreng
- Make ready 50-100 ml air
- Take 1/2 btg daun bawang untuk taburan (opsional)
- Take ๐ Bumbu iris
- Make ready 3 siung bw putih
- Prepare 6 siung bw merah
- Prepare 6 buah cabai hijau (kalo suka pedas bisa ditambah cabe merah)
- Get 2 buah tomat hijau (opsional)
- Get 2 cm lengkuas
- Take 1 cm jahe
- Take ๐ Bumbu lainnya
- Take 2 lbr daun salam
- Make ready 1 sdt saos tiram
- Get 1 sdt kecap manis / gula
- Take 1/2 sdt kaldu / penyedap (opsional)
Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk. Cumi asin yang dimasak dengan cabai hijau. (royco.co.id).
Instructions to make Cumi asin Cabe hijau:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan cumi asin, kemudian matikan kompor dan biarkan 1 jam sampai empuk dan rasa asinnya berkurang. Tiriskan. Potong atau utuhkan, sesuai selera.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu bw putih dan bw merah (saya pakai chopper biar prakris), kemudian cabai, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk sampai harum. Kemudian masukkan tomat hijau, aduk kembali.
- Masukkan cumi, air, saos tiram dan kecap manis. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata dan bumbu meresap. Tes rasa. Tambahkan kaldu / penyedap jika suka.
- Angkat dan sajikan dgn taburan daun bawang. Selamat menikmati ๐๐..
Cara membuat: Cuci cumi asin hingga bersih, lalu rebus dengan air secukupnya dalam panci hingga mendidih. Lihat juga resep Nasi goreng cumi asin enak lainnya. cumi-cumi asin cabe hijau. Kalau Anda suka menyantap ikan asin, sesekali perlu coba cumi yang asin. Cumi seperti ini juga sedap untuk lauk, lho. Kamu bisa memasak cumi dipadu dengan cabai hijau yang lezat.
So that’s going to wrap this up for this special food cumi asin cabe hijau recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!